Au Bistrot D4 Saisons nous proposons des produits d’exception et des pièces bouchères de caractère. Le restaurant sélectionne soigneusement les meilleures fournisseurs, origines et appellations de France et du monde entier. Au Bistrot D4 Saisons vous trouverez les viandes les plus goûteuses et les morceaux les plus fins que les amateurs de viandes d’exception pourront savourer : Black Angus, Wagyu, Aberdeen Angus, Aubrac … Côte de bœuf, Bavette, Onglet, Paleron, Merlan, Faux filet, Tournedos, Picanah, Tomahawk, T-bone…
Au Bistrot D4 Saisons, nous avons cœur à vous faire découvrir l’excellence de la viande d’exception, maturée, préparée et cuite au feu de bois. Nos pièces bouchères d’une qualité exceptionnelle possèdent une traçabilité transparente et éthique.